Groentje Gezond
  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

Groentje Gezond

  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
Lekker gezondRecepten

Rijstmelk

written by Anouk 23 januari 2014

Ik probeer zo weinig mogelijk koolhydraten te eten. Vooral brood, aardappelen en rijst eet ik niet veel meer. Maar soms eten er mensen mee, die wél iets extra’s bij hun groenten en (vegetarisch)vlees willen. Daar wil ik natuurlijk best wat rijst voor koken. Normaal doe ik per persoon 1 kopje ongekookte rijst. Maar soms ben ik zo enthousiast aan het koken dat ik voor een heel weeshuis rijst maak terwijl er maar drie personen mee-eten. Meestal vries ik overgebleven rijst in, of doe het in een bakje voor de volgende dag, maar opeens had ik een idee: zelf rijstmelk maken.

rijstmelk

Rijstmelk is een vervanging voor gewone melk en kan gebruikt worden om zo te drinken, of in gerechten te verwerken.

Maar hoe maak je rijstmelk?

Normaal gesproken neem je 1 deel rijst en 6 delen water en laat je dit ongeveer twee uur lang koken. Daarna gebruik je een keukenmachine of staafmixer om alles fijn te malen. Daarna zeef je het mengsel in een fijne zeef (zelf heb ik dit geprobeerd met een theedoek, dit was geen succes! Een gewone zeef op pantysokje zal prima werken) en aan het einde voeg je water toe tot je de gewenste dikte hebt bereikt.

Zelf vind ik dit lekker door het wat zoeter te maken met honing of maple syrup (natuurlijke zoetmiddelen) maar je kan ook Stevia of iets dergelijks gebruiken.

Nog een tip: Maak zelf (warme) chocolademelk! Zelf gebruik ik voor een glas 1 of 2 theelepeltjes honing en twee theelepeltjes ongezoete cacaopoeder. Maar je kunt ook een blokje chocola oplossen in de melk.

Oja, nog iets, rijstmelk is gezonder dan gewone melk en goedkoop. Een pak rijstmelk kost in de supermarkt rond de 2 euro, terwijl een pak zilvervliesrijst maar 85 cent kost!

Rijstmelk was last modified: mei 23rd, 2017 by Anouk
makkelijkreceptrijstrijstmelkrijstmelk gezondzelf rijstmelk maken
2 comments
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Anouk
Anouk

Kauwen op een blaadje sla de enige manier van gezond leven? Nee, daar geloof ik niet zo in. Je kan op zo veel manieren met gezondheid bezig zijn en op Groentje Gezond probeer ik zoveel mogelijk informatie, ervaring en verhalen te delen.

previous post
Baat het niet dan schaadt het niet?
next post
Bewegen

Misschien ook iets voor jou?

Makkelijke sushi in een schaaltje

7 juni 2016

Zuurkoolsoep

27 juni 2014

Vegan penne met avocado-roomsaus

9 oktober 2014

Boerenkoolsmoothie #2

27 februari 2014

Zoete aardappelschotel met broccoli en spekjes

19 december 2014

Spinazie met runderreepjes en tomaat

12 mei 2014

Goedgevulde maaltijdsoep boordevol lekkere groenten

7 maart 2017

Vegetarische lasagne met lekker veel groenten

4 september 2017

Krachtige koffie smoothie (power ontbijt)

3 juni 2014

Gevulde tomaat met tonijn en garnalen

13 juli 2017

2 comments

4 zoete aardappel recepten | Groentje Gezond 5 mei 2014 at 13:30

[…] Melk (of melkvervangers zoals rijstmelk) […]

Reply
6 producten die gezond lijken maar dat niet helemaal zijn - Groentje Gezond 8 juni 2016 at 12:46

[…] darmflora. Nog beter kun je een melkvervanger gebruiken, die zijn makkelijk zelf te maken zoals deze rijstmelk. Maar je kan ze ook gewoon in de winkel kopen (vaak wel met toegevoegde […]

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Over mij

Over mij

Hi, ik ben Anouk en ik schrijf graag, over van alles en nog wat eigenlijk. Groentje Gezond startte als informatieve website, maar al snel begon ik ook persoonlijke artikelen te schrijven. Thema's die je hier vaak tegen zult komen zijn: - gezondheid - (lekker) eten - beweging - informatie - persoonlijke artikelen - positive mindset - lifestyle - recensies - Maar misschien ook nog wel meer. Kijk gerust eens rond, en als je vragen of suggesties hebt dan hoor ik dat heel graag!

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Zoeken op de webiste

Partnerprogramma Bol.com

Instagram

groentjegezond

🇳🇱
🍏 Gezondheidsblogger sinds 2004
🥗 Recepten
💃Love yourself
😍 Hoepelen
❤️ Groentje Geluk
👇 blog

Anouk  | Groentje Gezond
En we groeien gestaag weer door. Blijkbaar ben ik En we groeien gestaag weer door. Blijkbaar ben ik niet zo goed in elke week een foto maken, laat staan elke twee weken. Toch zie je zo wel dat mijn buik steeds ronder wordt en ons kleine draakje steeds een beetje groter wordt. Al weken probeer ik er ook eens een blog over te schrijven maar dat wil niet lukken. Eerlijk en rauw, zoals ik normaal schrijf, wil niet lukken omdat ik momenteel niet goed tegen sterke meningen kan. Hoewel zwanger zijn soms voelt alsof je hele dagen zwanger bent (mensen doen zo leuk tegen je!) kom je ook ineens veel kritiek tegen. Mijn hormonen trekken al die gedachtes van anderen nu slecht waardoor ik gewoon niets op durf te schrijven. Jammer want ik denk ook dat veel waar ik nu doorheen ga anderen ook wat herkenning zou kunnen geven. Omdat ik vaak geen zin heb in eten (behalve rare cravings soms) komen er ook even geen nieuwe recepten bij. Jullie moetje dus even geduld hebben met Groentje Gezond. 💛
Het was tijd voor een nieuwe profielfoto. Deze kee Het was tijd voor een nieuwe profielfoto. Deze keer via de app Profile Pic. Niet gesponsord verder maar zag het bij een goede vriendin en vond het wel wat hebben 😍
Update tijd! Ik zie alle mama's baby bump foto's d Update tijd! Ik zie alle mama's baby bump foto's delen op moederdag vandaag en ik wilde toch een beetje meedoen 😅
Hoe gaat het nu?
Dolgelukkig met zwanger zijn, ik ben gek genoeg alleen maar afgevallen maar mijn buik (en baby) groeit goed! De kwaaltjes van het eerste trimester zijn over maar daar komen weer andere dingen voor in de plaats. Mentaal en fysiek vind ik het pittig, maar gelukkig heb ik alle goeie hulpbronnen aangeboord.
Doordat ik op verschillende manieren hulp heb en even niet kan werken merk ik dat ik langzaam weer opkrabbel 😊 Soms kan ik een dag bijna niets en een andere dag weer wat meer. 

Op de foto zie je de kinderkamer die mijn man geverfd heeft. Geef me helemaal over aan de nesteldrang ❤️

Fijne moederdag allemaal en voor de mensen die dit een moeilijke dag vinden wens ik je sterkte. En als je niets met moederdag hebt: een fijne zondag. Liefs!
18 weken (vandaag precies 19 weken) en zwanger zij 18 weken (vandaag precies 19 weken) en zwanger zijn is een rollercoaster. Ik ken zoveel mensen die eerlijk waren over hun zwangerschap en toch overvalt het me soms. Ineens loop (waggel) ik anders, mijn evenwicht is anders en bij elke trap die ik beklim ben ik buiten adem. Toch voelde ik al vroeg ons kleintje en ben ik benieuwd hoeveel mijn buik gaat groeien en hoe onze baby er straks uit gaat zien. Voor Groentje Gezond weet ik nog even niet hoe ik verder ga. Wellicht pak ik de draad weer op als mijn energie wat meer is. No promises though 😊
Door jullie lieve reacties heb ik besloten elke tw Door jullie lieve reacties heb ik besloten elke twee weken een update te delen. Voor wie dat leuk vindt maar ook omdat dit mijn plekje is.
De eerste drie maanden van de zwangerschap was ik heel heel misselijk. Ik ben daarom niet aangekomen maar afgevallen. Ik at hele dagen kleine porties om minder misselijk te zijn en had minder eetlust.
Wel had ik gekke cravings. Ineens veel zin in zoet/zuur (zure matjes!) en Macdonalds. Momenteel gelukkig wat minder sterke behoeftes (of aversie) 'm. b. t bepaald eten. Al lijkt dat niet zo met die onderkin op de foto 🙈
Vanaf vroeg in mijn zwangerschap ben ik foto's gaa Vanaf vroeg in mijn zwangerschap ben ik foto's gaan maken. 7 weken, 9 weken. Daarna was ik te misselijk en zat ik niet goed in mijn vel tot zeker 14 weken.
Aan de ene kant wil ik graag delen hoe ik alles ervaar. Aan de andere kant ben ik bang om mensen te kwetsen omdat er veel mensen zijn met een kinderwens bij wie het niet (meteen) gegeven is. Het is zo'n gekke tijd en er veranderd ontzettend veel. Vinden jullie het leuk als ik meer deel over hoe het gaat? Deze foto is alweer 4 weken oud en ik ben wel van plan in ieder geval soms een update te geven.

#pregnant #14weeks #plussize
Meer laden… Volgen op Instagram

Pinterest

@Groentjegezond
Topblogs
Follow on Bloglovin
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

@2020 Groentje Gezond Alle content van deze website behoort toe aan Groentje Gezond


Back To Top