Groentje Gezond
  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

Groentje Gezond

  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
BoekenRecensies

Review: Altijd trek?

written by Anouk 22 augustus 2016

Altijd trek? Vooral sinds ik stopte met roken heb ik vaak “honger”. Snaaizucht kun je het ook wel noemen, dan wil ik gewoon iets eten, maakt niet uit wat, als het maar veel is. In de vakantie had ik al helemaal even geen discipline meer, waardoor ik bang was dat ik een heleboel aan zou komen. Gelukkig kreeg ik dit boek opgestuurd om te reviewen!

Overzicht
David Ludwig, de auteur van dit boek, is een endocrinoloog (ja, dit moest ik ook opzoeken, dat is een arts die mensen onderzoekt en begeleidt met stofwisselingsziekten, schildklieraandoeningen, voedingsproblemen etc.), hoogleraar aan de Harvard Medical School en Harvard School of Public Health. Hij doet al jarenlang onderzoek naar diëten, begeleidt mensen om een gezond gewicht te krijgen en te behouden én heeft al meer dan 150 onderzoeken over dit onderwerp gepubliceerd.
Waarom vertel ik dit allemaal? Voor mij heeft het absoluut meerwaarde om een boek te lezen die geschreven is door iemand die snapt hoe je research doet.

Het is een dik boek, maar liefst 399 pagina’s. Deel 1 bestaat uit informatie over het onderzoek dat David Ludwig heeft gedaan, wat zijn patiënten ervan vonden. Hij heeft zijn jarenlange ervaring gebundeld in dit dieet en heeft het getest op een groep mensen. Hun ervaringen zijn verspreid door het hele boek te lezen.
Deel 2 gaat echt specifiek over het dieet wat uit drie fases bestaat.

Daarna zijn er bijna 50 bladzijden vol met recepten.

Wat vind ik?
Ik hou van onderzoek, toen ik journalistiek studeerde schreef ik zelf onderzoeken maar moest ik ook uitzoeken welke onderzoeken van wetenschappers geschikt waren als bron. Nu doe ik een opleiding tot docent en ben ik ook veel bezig met onderzoek doen en onderzoeken gebruiken als bronnen voor mijn verslagen.
Persoonlijk vond ik het eerste deel van het boek zeer interessant. Niet alles was heel erg nieuw (minder koolhydraten, meer gezonde vetten, bewust eten, minder suikers) maar alles is wel heel goed uitgelegd! Het is echt geschreven voor mensen die net als ik heel erg van informatie houden.
Wil je alleen het dieet volgen? Dat kan ook. De auteur geeft je een soort van de keuze. De globale kennis is handig om te weten, maar als je wil beginnen en de volgende vijftig bladzijden over wil slaan waar we dieper op de kern ingaan, kan dat ook gewoon.
Voor mij las het boek bijna weg als een lekkere roman op vakantie. Het is prettig geschreven, de informatie vond ik daadwerkelijk interessant en er is ook een heel stuk waarom reguliere diëten niet werken.

Maar….
Maar… Dit is ook een dieet! Het boek is echt interessant, ik vond het leuk om te lezen. Ik werd zelfs benieuwd naar de weekprogramma’s en het afvallen. Want net als ieder ander wil ik ook graag nog wat afvallen, en wat is er fijner dan een weekprogramma die precies aangeeft hoe je dat moet doen?
Ik geloof niet in diëten. Daar schreef ik al eerder dit artikel over: Waarom op dieet gaan niet werkt
Dit dieet daarentegen is wel iets anders dan bijvoorbeeld Sonja Bakker. Je gaat opnieuw leren eten, daar heb je drie fases voor. Bij fase 1 schrap je een heleboel wat je normaal eet. Die fase duurt maar twee weken. Bij fase 2 voeg je al wat meer toe maar blijf je afvallen. Bij fase 3 kijk je wat je nog meer kan toevoegen om op gewicht te blijven. Het dieet is eigenlijk wat steeds meer bekend wordt in gezondheidsgroepen. Goede vetten, geen suikers, lekker maar gezond eten.

Wat ik wel goed vind
– Het dieet, als je dit echt wil volgen, is in de eerste fase helemaal voor je uitgeschreven. Je kan dit als houvast gebruiken, als richtlijn of als dé manier van eten voor de eerste twee weken. Het ligt helemaal aan hoe jij met deze manier van eten aan de slag wil gaan.
– Daarnaast staan er een heleboel lekkere recepten in dit boek. Ze kosten niet veel tijd om te maken (tijdsduur staat aangegeven) en ze zijn niet allemaal heel erg standaard. Dus leuk uitproberen!
– Zoals ik al zei vond ik het onderzoeksgedeelte echt heel erg goed. Er was een goede onderbouwing en moeilijkere stukken werden zo uitgelegd dat zelfs een leek het zal begrijpen.

Ik was super enthousiast om aan het dieet zelf te beginnen, tot ik in de supermarkt stond. Voor mij lijkt een weekmaaltijd met planners zeer interessant. Dat weet ik nog toen ik zo’n vijf jaar geleden een keer Sonja Bakker probeerde maar dit dieet is uitgebreid en lekker! Je mag heel veel eten, en eigenlijk verplicht deze manier van over eten denken je om zeer uitgebreid te gaan eten.
Als ontbijt mag je bijvoorbeeld een bakje yoghurt, met rood fruit (liefst frambozen). Daarnaast bak je drie eieren en een eidooier en maak je daar een sausje voor.
Als lunch heb je een heerlijke salade van tomaten met kikkerwerten en als diner eet je bloemkoolsoep en kruidige kippendijen met groenten.
Dit is fantastisch eten, toch? Serieus, ik had er echt veel zin in. Maar als alleenstaande moet ik dan wel elke dag heel veel boodschappen in huis halen.
David Ludwig heeft daar wel wat op gevonden, je eet best vaak restjes of tovert de restjes weer om in iets heel anders. Maar voor mij voelde het als een grote restrictie. Maar als ik alle testimonials mag geloven die opgenomen zijn in het boek zijn er een heleboel mensen zeer gelukkig mee. Ik ga zeker wat doen met de informatie die heb ik opgeslagen en de recepten ga ik ook zeker eens maken! Het échte dieetgebeuren laat ik wel aan me voorbij gaan.

Benieuwd naar dit boek? Hier kan je Altijd trek? bestellen en inkijken
Of klik op de link hieronder.

Op Groentje Gezond werk ik met affiliate links, wat betekent dat ik een klein bedrag krijg van elke aankoop die bij Bol.com gedaan wordt. Dit geld gebruik ik om de website te verbeteren, en laatst heb ik daar deze winactie van betaald. Bij Bol.com kun je tegenwoordig zó veel bestellen, van studieboeken tot koelkasten. Af en toe zul je een linkje voorbij zien komen, maar ik blijf, ook als ik boeken o.i.d. krijg opgestuurd, altijd schrijven naar hoe ik oprecht naar een product kijk. En mocht je een keer iets nodig hebben via Bol.com, klik dan gerust eerst op een Bol.com linkje op mijn site (rechts). Zelfs op die manier kun je Groentje Gezond al helpen.

Heb jij Altijd trek? al gelezen of zou jij dit boek willen lezen?

Wist je dat je Groentje Gezond ook kan volgen op Facebook, Instagram en Twitter?

Review: Altijd trek? was last modified: maart 13th, 2018 by Anouk
Afvallenaltijd trekdavid ludwigdieetdieetboekgezond dieet
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Anouk
Anouk

Kauwen op een blaadje sla de enige manier van gezond leven? Nee, daar geloof ik niet zo in. Je kan op zo veel manieren met gezondheid bezig zijn en op Groentje Gezond probeer ik zoveel mogelijk informatie, ervaring en verhalen te delen.

previous post
De leukste vintage filmpjes over gezondheid
next post
Ervaringsverhalen: gezond met Pokémon Go

Misschien ook iets voor jou?

Hoe bevalt de menstruatiecup?

7 juni 2019

Kinky krullen met een hot oil treatment...

12 april 2017

Aluinsteen als deoderant, mijn ervaring met 100%...

6 december 2017

Review: (Self)Love on top!

14 december 2018

Review: detoxen met Uzuma

28 september 2016

Het relax dieet (review)

8 mei 2018

Hoelahooked (resultaten van hoelahoepen)

5 april 2016

Hotspot: The Avocado Show, Amsterdam

7 april 2017

Review: Prfct, in zeven stappen naar een...

27 januari 2020

Een mooie zitbal, de trend voor thuiswerkenden?

4 januari 2021

Leave a Comment Cancel Reply

Over mij

Over mij

Hi, ik ben Anouk en ik schrijf graag, over van alles en nog wat eigenlijk. Groentje Gezond startte als informatieve website, maar al snel begon ik ook persoonlijke artikelen te schrijven. Thema's die je hier vaak tegen zult komen zijn: - gezondheid - (lekker) eten - beweging - informatie - persoonlijke artikelen - positive mindset - lifestyle - recensies - Maar misschien ook nog wel meer. Kijk gerust eens rond, en als je vragen of suggesties hebt dan hoor ik dat heel graag!

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Zoeken op de webiste

Partnerprogramma Bol.com

Instagram

groentjegezond

🇳🇱
🍏 Gezondheidsblogger sinds 2004
🥗 Recepten
💃Love yourself
😍 Hoepelen
❤️ Groentje Geluk
👇 blog

Anouk  | Groentje Gezond
😍 Ik heb nog nooit zo mindful geleefd als de af 😍 Ik heb nog nooit zo mindful geleefd als de afgelopen 11 weken (jaja onze baby is al bijna 3 maanden!) Sinds mijn man weer werkt leg ik onze dochter lekker naast me in bed. Dan slapen we nog zo'n 2 uurtjes en worden we een beetje wakker. Op deze manier heb ik een wakker en alert meisje zodat we samen aan onze dag beginnen. Aan de ene kant wil ik hier veel over delen maar aan de andere kant wil ik hier ook mindful van genieten 💛 Ik ben echt totaal nog niet bezig met straks als ik weer ga werken of dingen in de toekomst. Leef met de dag en plan niet verder dan een week vooruit. Heerlijk! Dit is trouwens mijn eerste Reel! 🙈 Late to the party haha.

#baby #babygirl
💛 Altijd fijn als iemand een foto van ons samen 💛 Altijd fijn als iemand een foto van ons samen maakt. Meisje wordt zo snel al groot. Maatje 44 loopt nu echt op zijn einde 🙈 Snap dat ze nog steeds heel klein is maar voor ons groeit ze als kool. Ze doet het zo goed en dat is echt ontzettend fijn. Zit nog steeds op een roze wolk.
Mijn moeder heeft allemaal pakjes van mij uit de 9 Mijn moeder heeft allemaal pakjes van mij uit de 90s bewaard. Zo bijzonder dat ik deze mijn eigen dochter aan kan doen. 💛
Ik had haar nog niet echt officieel aan jullie voo Ik had haar nog niet echt officieel aan jullie voorgesteld. Deze mooie meid is Hiromi. Ik deel alleen wat goed voelt maar mijn moederhart zit zo vol met liefde dat ik toch even een foto zo wilde delen. Voor meer baby spam kun je beter zo nu en dan mijn stories kijken.

Wat de blog betreft beloof ik nog even niets. Het liefst ga ik dat weer oppakken maar nu is het ook even zoeken hoe je een baby combineert met alle dingen in het leven.
Hoe ik een foto maak van mijn man met Hiromi en ho Hoe ik een foto maak van mijn man met Hiromi en hoe hij een foto maakt van mij... 🤣 Herkenbaar?
Even Anouk vandaag in plaats van Mamanouk 💛 Even Anouk vandaag in plaats van Mamanouk 💛
Volgen op Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

Log in as an administrator and view the Instagram Feed settings page for more details.

Pinterest

@Groentjegezond
Topblogs
Follow on Bloglovin
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

@2020 Groentje Gezond Alle content van deze website behoort toe aan Groentje Gezond


Back To Top