Groentje Gezond
  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

Groentje Gezond

  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
BoekenRecensies

Review: Altijd trek?

written by Anouk 22 augustus 2016

Altijd trek? Vooral sinds ik stopte met roken heb ik vaak “honger”. Snaaizucht kun je het ook wel noemen, dan wil ik gewoon iets eten, maakt niet uit wat, als het maar veel is. In de vakantie had ik al helemaal even geen discipline meer, waardoor ik bang was dat ik een heleboel aan zou komen. Gelukkig kreeg ik dit boek opgestuurd om te reviewen!

Overzicht
David Ludwig, de auteur van dit boek, is een endocrinoloog (ja, dit moest ik ook opzoeken, dat is een arts die mensen onderzoekt en begeleidt met stofwisselingsziekten, schildklieraandoeningen, voedingsproblemen etc.), hoogleraar aan de Harvard Medical School en Harvard School of Public Health. Hij doet al jarenlang onderzoek naar diëten, begeleidt mensen om een gezond gewicht te krijgen en te behouden én heeft al meer dan 150 onderzoeken over dit onderwerp gepubliceerd.
Waarom vertel ik dit allemaal? Voor mij heeft het absoluut meerwaarde om een boek te lezen die geschreven is door iemand die snapt hoe je research doet.

Het is een dik boek, maar liefst 399 pagina’s. Deel 1 bestaat uit informatie over het onderzoek dat David Ludwig heeft gedaan, wat zijn patiënten ervan vonden. Hij heeft zijn jarenlange ervaring gebundeld in dit dieet en heeft het getest op een groep mensen. Hun ervaringen zijn verspreid door het hele boek te lezen.
Deel 2 gaat echt specifiek over het dieet wat uit drie fases bestaat.

Daarna zijn er bijna 50 bladzijden vol met recepten.

Wat vind ik?
Ik hou van onderzoek, toen ik journalistiek studeerde schreef ik zelf onderzoeken maar moest ik ook uitzoeken welke onderzoeken van wetenschappers geschikt waren als bron. Nu doe ik een opleiding tot docent en ben ik ook veel bezig met onderzoek doen en onderzoeken gebruiken als bronnen voor mijn verslagen.
Persoonlijk vond ik het eerste deel van het boek zeer interessant. Niet alles was heel erg nieuw (minder koolhydraten, meer gezonde vetten, bewust eten, minder suikers) maar alles is wel heel goed uitgelegd! Het is echt geschreven voor mensen die net als ik heel erg van informatie houden.
Wil je alleen het dieet volgen? Dat kan ook. De auteur geeft je een soort van de keuze. De globale kennis is handig om te weten, maar als je wil beginnen en de volgende vijftig bladzijden over wil slaan waar we dieper op de kern ingaan, kan dat ook gewoon.
Voor mij las het boek bijna weg als een lekkere roman op vakantie. Het is prettig geschreven, de informatie vond ik daadwerkelijk interessant en er is ook een heel stuk waarom reguliere diëten niet werken.

Maar….
Maar… Dit is ook een dieet! Het boek is echt interessant, ik vond het leuk om te lezen. Ik werd zelfs benieuwd naar de weekprogramma’s en het afvallen. Want net als ieder ander wil ik ook graag nog wat afvallen, en wat is er fijner dan een weekprogramma die precies aangeeft hoe je dat moet doen?
Ik geloof niet in diëten. Daar schreef ik al eerder dit artikel over: Waarom op dieet gaan niet werkt
Dit dieet daarentegen is wel iets anders dan bijvoorbeeld Sonja Bakker. Je gaat opnieuw leren eten, daar heb je drie fases voor. Bij fase 1 schrap je een heleboel wat je normaal eet. Die fase duurt maar twee weken. Bij fase 2 voeg je al wat meer toe maar blijf je afvallen. Bij fase 3 kijk je wat je nog meer kan toevoegen om op gewicht te blijven. Het dieet is eigenlijk wat steeds meer bekend wordt in gezondheidsgroepen. Goede vetten, geen suikers, lekker maar gezond eten.

Wat ik wel goed vind
– Het dieet, als je dit echt wil volgen, is in de eerste fase helemaal voor je uitgeschreven. Je kan dit als houvast gebruiken, als richtlijn of als dé manier van eten voor de eerste twee weken. Het ligt helemaal aan hoe jij met deze manier van eten aan de slag wil gaan.
– Daarnaast staan er een heleboel lekkere recepten in dit boek. Ze kosten niet veel tijd om te maken (tijdsduur staat aangegeven) en ze zijn niet allemaal heel erg standaard. Dus leuk uitproberen!
– Zoals ik al zei vond ik het onderzoeksgedeelte echt heel erg goed. Er was een goede onderbouwing en moeilijkere stukken werden zo uitgelegd dat zelfs een leek het zal begrijpen.

Ik was super enthousiast om aan het dieet zelf te beginnen, tot ik in de supermarkt stond. Voor mij lijkt een weekmaaltijd met planners zeer interessant. Dat weet ik nog toen ik zo’n vijf jaar geleden een keer Sonja Bakker probeerde maar dit dieet is uitgebreid en lekker! Je mag heel veel eten, en eigenlijk verplicht deze manier van over eten denken je om zeer uitgebreid te gaan eten.
Als ontbijt mag je bijvoorbeeld een bakje yoghurt, met rood fruit (liefst frambozen). Daarnaast bak je drie eieren en een eidooier en maak je daar een sausje voor.
Als lunch heb je een heerlijke salade van tomaten met kikkerwerten en als diner eet je bloemkoolsoep en kruidige kippendijen met groenten.
Dit is fantastisch eten, toch? Serieus, ik had er echt veel zin in. Maar als alleenstaande moet ik dan wel elke dag heel veel boodschappen in huis halen.
David Ludwig heeft daar wel wat op gevonden, je eet best vaak restjes of tovert de restjes weer om in iets heel anders. Maar voor mij voelde het als een grote restrictie. Maar als ik alle testimonials mag geloven die opgenomen zijn in het boek zijn er een heleboel mensen zeer gelukkig mee. Ik ga zeker wat doen met de informatie die heb ik opgeslagen en de recepten ga ik ook zeker eens maken! Het échte dieetgebeuren laat ik wel aan me voorbij gaan.

Benieuwd naar dit boek? Hier kan je Altijd trek? bestellen en inkijken
Of klik op de link hieronder.

Op Groentje Gezond werk ik met affiliate links, wat betekent dat ik een klein bedrag krijg van elke aankoop die bij Bol.com gedaan wordt. Dit geld gebruik ik om de website te verbeteren, en laatst heb ik daar deze winactie van betaald. Bij Bol.com kun je tegenwoordig zó veel bestellen, van studieboeken tot koelkasten. Af en toe zul je een linkje voorbij zien komen, maar ik blijf, ook als ik boeken o.i.d. krijg opgestuurd, altijd schrijven naar hoe ik oprecht naar een product kijk. En mocht je een keer iets nodig hebben via Bol.com, klik dan gerust eerst op een Bol.com linkje op mijn site (rechts). Zelfs op die manier kun je Groentje Gezond al helpen.

Heb jij Altijd trek? al gelezen of zou jij dit boek willen lezen?

Wist je dat je Groentje Gezond ook kan volgen op Facebook, Instagram en Twitter?

Review: Altijd trek? was last modified: maart 13th, 2018 by Anouk
Afvallenaltijd trekdavid ludwigdieetdieetboekgezond dieet
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Anouk
Anouk

Kauwen op een blaadje sla de enige manier van gezond leven? Nee, daar geloof ik niet zo in. Je kan op zo veel manieren met gezondheid bezig zijn en op Groentje Gezond probeer ik zoveel mogelijk informatie, ervaring en verhalen te delen.

previous post
De leukste vintage filmpjes over gezondheid
next post
Ervaringsverhalen: gezond met Pokémon Go

Misschien ook iets voor jou?

Hoelahooked (resultaten van hoelahoepen)

5 april 2016

Review: de nieuwste rage, floatfit

30 mei 2016

Een gezellig dagje gezondheidsbeurs

8 februari 2015

Thuis trainen met Fitsolute

25 mei 2017

Floatfit yoga

13 juni 2016

Kinky krullen met een hot oil treatment...

12 april 2017

Review: wasbare wattenschijfjes van Beloved Fairy

6 april 2020

Hoe bevalt de menstruatiecup?

7 juni 2019

Hoepel madness (mijn eerste vlog!)

24 februari 2016

YIPPEE ik ben een niet-roker!

9 september 2014

Leave a Comment Cancel Reply

Over mij

Over mij

Hi, ik ben Anouk en ik schrijf graag, over van alles en nog wat eigenlijk. Groentje Gezond startte als informatieve website, maar al snel begon ik ook persoonlijke artikelen te schrijven. Thema's die je hier vaak tegen zult komen zijn: - gezondheid - (lekker) eten - beweging - informatie - persoonlijke artikelen - positive mindset - lifestyle - recensies - Maar misschien ook nog wel meer. Kijk gerust eens rond, en als je vragen of suggesties hebt dan hoor ik dat heel graag!

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Zoeken op de webiste

Partnerprogramma Bol.com

Instagram

groentjegezond

🇳🇱
🍏 Gezondheidsblogger sinds 2004
🥗 Recepten
💃Love yourself
😍 Hoepelen
❤️ Groentje Geluk
👇 blog

Anouk  | Groentje Gezond
Er staat voor het eerst in meer dan een halfjaar e Er staat voor het eerst in meer dan een halfjaar een artikel op Groentje Gezond! Een tijdje geleden sprak ik met Josine van @thebiggerblog over zwangerschap en zij raadde me aan om weer te schrijven, ook al was het maar voor mezelf. Schrijven is iets wat ik doe en waar ik passie uit haal maar ook een stukje verwerking. Wat was ik bang dat mensen me een aansteller zouden vinden, of dat ik mensen kwets omdat zwangerschap een heftig onderwerp kan zijn. Daarnaast waren er nog talloze andere zaken die speelden en durfde ik vrijwel niets (meer) te delen. Dat resulteerde in meer dan een halfjaar geen artikelen schrijven. Mijn passie, mijn hobby, en ook mijn werkzaamheden als blogger, helemaal lamgelegd doordat ik zo in mijn eigen hoofd zat.
Dus super fijn dat ik even met Josine had gekletst, waardoor ik vandaag eindelijk weer wat met jullie durf te delen.

Willen jullie een reactie onder het artikel, hier of op Facebook plaatsen? Na zo'n lange afwezigheid zien veel mensen mijn update misschien helemaal niet. Liefs!
Rijkdom deze lieve vrouwen om me heen 💛 Rijkdom deze lieve vrouwen om me heen 💛
En we groeien gestaag weer door. Blijkbaar ben ik En we groeien gestaag weer door. Blijkbaar ben ik niet zo goed in elke week een foto maken, laat staan elke twee weken. Toch zie je zo wel dat mijn buik steeds ronder wordt en ons kleine draakje steeds een beetje groter wordt. Al weken probeer ik er ook eens een blog over te schrijven maar dat wil niet lukken. Eerlijk en rauw, zoals ik normaal schrijf, wil niet lukken omdat ik momenteel niet goed tegen sterke meningen kan. Hoewel zwanger zijn soms voelt alsof je hele dagen zwanger bent (mensen doen zo leuk tegen je!) kom je ook ineens veel kritiek tegen. Mijn hormonen trekken al die gedachtes van anderen nu slecht waardoor ik gewoon niets op durf te schrijven. Jammer want ik denk ook dat veel waar ik nu doorheen ga anderen ook wat herkenning zou kunnen geven. Omdat ik vaak geen zin heb in eten (behalve rare cravings soms) komen er ook even geen nieuwe recepten bij. Jullie moetje dus even geduld hebben met Groentje Gezond. 💛
Het was tijd voor een nieuwe profielfoto. Deze kee Het was tijd voor een nieuwe profielfoto. Deze keer via de app Profile Pic. Niet gesponsord verder maar zag het bij een goede vriendin en vond het wel wat hebben 😍
Update tijd! Ik zie alle mama's baby bump foto's d Update tijd! Ik zie alle mama's baby bump foto's delen op moederdag vandaag en ik wilde toch een beetje meedoen 😅
Hoe gaat het nu?
Dolgelukkig met zwanger zijn, ik ben gek genoeg alleen maar afgevallen maar mijn buik (en baby) groeit goed! De kwaaltjes van het eerste trimester zijn over maar daar komen weer andere dingen voor in de plaats. Mentaal en fysiek vind ik het pittig, maar gelukkig heb ik alle goeie hulpbronnen aangeboord.
Doordat ik op verschillende manieren hulp heb en even niet kan werken merk ik dat ik langzaam weer opkrabbel 😊 Soms kan ik een dag bijna niets en een andere dag weer wat meer. 

Op de foto zie je de kinderkamer die mijn man geverfd heeft. Geef me helemaal over aan de nesteldrang ❤️

Fijne moederdag allemaal en voor de mensen die dit een moeilijke dag vinden wens ik je sterkte. En als je niets met moederdag hebt: een fijne zondag. Liefs!
18 weken (vandaag precies 19 weken) en zwanger zij 18 weken (vandaag precies 19 weken) en zwanger zijn is een rollercoaster. Ik ken zoveel mensen die eerlijk waren over hun zwangerschap en toch overvalt het me soms. Ineens loop (waggel) ik anders, mijn evenwicht is anders en bij elke trap die ik beklim ben ik buiten adem. Toch voelde ik al vroeg ons kleintje en ben ik benieuwd hoeveel mijn buik gaat groeien en hoe onze baby er straks uit gaat zien. Voor Groentje Gezond weet ik nog even niet hoe ik verder ga. Wellicht pak ik de draad weer op als mijn energie wat meer is. No promises though 😊
Meer laden… Volgen op Instagram

Pinterest

@Groentjegezond
Topblogs
Follow on Bloglovin
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

@2020 Groentje Gezond Alle content van deze website behoort toe aan Groentje Gezond


Back To Top