Groentje Gezond
  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

Groentje Gezond

  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
Blogs

Radar toont het grote publiek etiketmisleiding

written by Anouk 28 januari 2014

Wat zit er in?
Als je etiketten kan lezen met de voedingswaarde van een product, dan kun je obesitas voorkomen! Al met al niet erg opzienbarend natuurlijk. Als je al weet hoeveel eiwitten, koolhydraten, vetten en kilocalorieën er in een product zitten, ben je al halverwege een gezonde keuze. Toch?

Radar liet gisteren zien hoe erg de consument misleid wordt door etiketten. Al jaren probeer ik op etiketten te lezen wat er precies in een product zit. Maar weet jij precies wat alles is? Sommige woorden worden verbloemd. Fabrikanten zijn trouwens niet verplicht om E-nummers op te schrijven, zo kan je bijvoorbeeld citroenzuur op de ingrediëntenlijst zetten, terwijl je op andere verpakkingen E330 leest. Het wordt ons op alle mogelijke manieren moeilijk gemaakt om gewoon te zien wat er in ons eten zit. Daarom een snelcursus etiket lezen:

Ingrediëntenlijst

In een aflopende volgorde staan de ingrediënten op een etiket vermeld. Dus staat er eerst suiker en dan cacaomassa? Dan kun je er van uit gaan dat het product het meest suiker bevat, daarna cacaomassa en daarna de rest van de ingrediëntenlijst. Zoals ik al had aangegeven hoeven E-nummers niet altijd op die manier aangegeven worden. (E nummers zijn additieven goedgekeurd door de Europese Unie, maar discutabel is of het wel goed voor je gezondheid is…)

Porties
Een portie chips bestaat vaak uit 25 tot 30 gram. Dit verschilt per fabrikant en merk. Wil je dus zakken chips vergelijken met elkaar? Dat kan! Maar kijk niet naar de caloriën, koolhydraten enzovoort per portie, de porties verschillen, nee kijk per 100 gram. Vaak zijn porties ook veel minder dan wat jij als portie beschouwd. Een portie kan vanalles zijn, van een half koekje tot driekwart van een blikje.

Suiker
Suiker bij in de voedingswaardetabel is ongeraffineerde suiker, dat is minder schadelijk dan de variant die bij de ingrediëntenlijst staat. Als suiker bij de ingrediëntenlijst staat is het toegevoegde suiker (dus niet natuurlijk).
Suiker, Maltodextrose, Aspartaam, Maltodextrosine of Maltose. Je bloedsuikerspiegel gaat van deze producten stijgen als een malle. Is Aspartaam nou veilig of niet? Ik durf het zelf niet meer te zeggen. Het enige product dat ik nog wel eens gebruikte was cola light als ik een avondje ging stappen. Maar door de fosfaten ben ik daar mee gestopt. Wees je bewust dat light producten vaak wel minder vet bevatten dan reguliere producten, maar als ze alleen vet uit het product halen dan mist dat product iets. Wat het product mist, wordt vaak aangevuld met zout, suikervervangers of andere troep. (Ja toch vaak troep…) Wees daarom bewust dat Light misschien wel minder calorieën bevat maar schadelijker is voor je gezondheid.

Linkjes!
Wil je meer weten over E-nummers dan kan ik het boekje Wat zit er in uw eten aanraden. ( Op de Playstore staan ook meerdere Apps waar je E nummers in op kunt zoeken)

De uitzending van Tros Radar

De Etiketwijzer van het Voedingscentrum

Radar toont het grote publiek etiketmisleiding was last modified: mei 23rd, 2017 by Anouk
etiketetiket lezenGezondRadar
2 comments
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Anouk
Anouk

Kauwen op een blaadje sla de enige manier van gezond leven? Nee, daar geloof ik niet zo in. Je kan op zo veel manieren met gezondheid bezig zijn en op Groentje Gezond probeer ik zoveel mogelijk informatie, ervaring en verhalen te delen.

previous post
Social Media
next post
Fatsecret (app review)

Misschien ook iets voor jou?

Pescotariër en waarom ik dat bijna niet...

15 september 2017

De Nationale GezondheidsBeurs 2016

15 februari 2016

Meedoen aan een misverkiezing

22 mei 2014

Voedingsdagboekje van een chaoot

25 september 2014

Sint Janskruid

27 november 2015

Hoe bevalt de menstruatiecup?

7 juni 2019

Ongezond met gezondheid bezig?

18 september 2014

Vegan vrijdag: Tourend door de VS nam...

20 oktober 2017

Baat het niet dan schaadt het niet?

22 januari 2014

Pastasalade met lekker veel groenten

5 mei 2018

2 comments

Geen E-nummers meer in Honig producten - Groentje Gezond 12 december 2016 at 14:31

[…] in de plaats gaan komen ter vervanging van het zout, de e-nummers en het palmvet. Blijf dus vooral etiketten lezen en blijf kritisch als het gaat om pakjes en zakjes. Vaak is het bijna net zo makkelijk zelf een […]

Reply
11 producten met suiker waar je het misschien niet van verwacht - Groentje Gezond 23 mei 2017 at 11:52

[…] (De volgorde op het etiket betekent hoeveel er van iets in het product zit, lees hier meer over het lezen van […]

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Over mij

Over mij

Hi, ik ben Anouk en ik schrijf graag, over van alles en nog wat eigenlijk. Groentje Gezond startte als informatieve website, maar al snel begon ik ook persoonlijke artikelen te schrijven. Thema's die je hier vaak tegen zult komen zijn: - gezondheid - (lekker) eten - beweging - informatie - persoonlijke artikelen - positive mindset - lifestyle - recensies - Maar misschien ook nog wel meer. Kijk gerust eens rond, en als je vragen of suggesties hebt dan hoor ik dat heel graag!

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Zoeken op de webiste

Partnerprogramma Bol.com

Instagram

groentjegezond

🇳🇱
🍏 Gezondheidsblogger sinds 2004
🥗 Recepten
💃Love yourself
😍 Hoepelen
❤️ Groentje Geluk
👇 blog

Anouk  | Groentje Gezond
Ik genoot echt ontzettend de laatste weekjes van m Ik genoot echt ontzettend de laatste weekjes van mijn zwangerschap. Graag had ik willen zien hoe dik mijn buik had kunnen worden en had ik me willen voorbereiden op de bevalling. Maar nu dankbaar dat we ouders mochten worden. Het enige wat soms nog gek voelt is dat ze in mijn buik zat en er ineens al was. Maar dat krijgt ook een plekje. Super blij met deze mooie foto's door @rensketotte
Dankbaar voor de liefde van mijn leven. Nooit verw Dankbaar voor de liefde van mijn leven. Nooit verwacht dat ik jou zou vinden. Naast partner nu ook de vader van ons kindje en ik wist niet dat ik nog steeds elke dag een beetje meer van je hou 💛
Zo fijn dat we dit nog konden doen voordat ik beva Zo fijn dat we dit nog konden doen voordat ik bevallen was. Twee weken na de zwangerschapsshoot waren we ineens ouders! Gelukkig gaat het goed met Hiromi en mij maar er hebben veel (kraam)tranen gevloeid omdat ze eerder was dan verwacht. Ik had nog vijf weken voorbereiding, een bevalcursus in de planning en nog even genieten van elkaar. Eigenlijk was ik nog niet klaar met zwanger zijn, ik kom er eindelijk van genieten. Gelukkig is de emotie al wat gezakt en ben ik vooral dolgelukkig dat ik al bijna twee weken moeder ben van ons bijzondere meisje. Maar wil toch wat zwangere foto's delen ter verwerking. 💛
Wij gaan het wasbare avontuur aan. Toen ik las dat Wij gaan het wasbare avontuur aan. Toen ik las dat je per maand zo'n 22 kilo aan afval hebt aan alleen luiers en de positieve verhalen hoorde van mensen, zijn we ons gaan verdiepen in het alternatief. We deden een consult bij @wasbare_luiers_billenboetiek en waren super enthousiast. Reacties zijn gemengd. Mijn moeder zei meteen: "wat goed! Jullie hadden ook nog gewone luiers" tot "dapper hoor" of "ja vind ik jullie wel het type voor. Of het bevalt moeten we afwachten maar ik zwijmel nu even over de schattige printjes en het idee van ons kindje straks in deze mooie luiers. #Nospon #wasbareluiers #popolini #totsbots #clothdiapers
Er staat voor het eerst in meer dan een halfjaar e Er staat voor het eerst in meer dan een halfjaar een artikel op Groentje Gezond! Een tijdje geleden sprak ik met Josine van @thebiggerblog over zwangerschap en zij raadde me aan om weer te schrijven, ook al was het maar voor mezelf. Schrijven is iets wat ik doe en waar ik passie uit haal maar ook een stukje verwerking. Wat was ik bang dat mensen me een aansteller zouden vinden, of dat ik mensen kwets omdat zwangerschap een heftig onderwerp kan zijn. Daarnaast waren er nog talloze andere zaken die speelden en durfde ik vrijwel niets (meer) te delen. Dat resulteerde in meer dan een halfjaar geen artikelen schrijven. Mijn passie, mijn hobby, en ook mijn werkzaamheden als blogger, helemaal lamgelegd doordat ik zo in mijn eigen hoofd zat.
Dus super fijn dat ik even met Josine had gekletst, waardoor ik vandaag eindelijk weer wat met jullie durf te delen.

Willen jullie een reactie onder het artikel, hier of op Facebook plaatsen? Na zo'n lange afwezigheid zien veel mensen mijn update misschien helemaal niet. Liefs!
Rijkdom deze lieve vrouwen om me heen 💛 Rijkdom deze lieve vrouwen om me heen 💛
Meer laden… Volgen op Instagram

Pinterest

@Groentjegezond
Topblogs
Follow on Bloglovin
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

@2020 Groentje Gezond Alle content van deze website behoort toe aan Groentje Gezond


Back To Top