Groentje Gezond
  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

Groentje Gezond

  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
Lekker gezondLunchReceptenVegetarisch/Veganistisch

Kleurrijke bietennoodles

written by Anouk 13 april 2018

De laatste tijd ben ik écht gek op kleurtjes eten. Dan bedoel ik niet kunstmatige kleurstof zodat ik blauwe boterhammen eet maar gewoon de kleuren die de natuur ons brengt. Lekker gele paprika met rode tomaten en als toetje een handje blauwe bessen. Een mooie creatie doet watertanden en als de natuur daar een mooi kleurtje bij heeft bedacht is dat natuurlijk helemaal leuk.

Deze bietensalade vond ik leuk om te maken omdat:

A) ik hou van rode bieten

B) je noodles kleuren roze!

Zo kun je wel meer etenswaren kleuren door een voedingsmiddel te gebruiken of een kruid. Gele rijst maak je bijvoorbeeld makkelijk door wat kurkuma door de rijst te scheppen. Zo ook roze noodles in combinatie met bietjes. Het nadeel is wel: sommige mensen vergelijken ze met wormpjes. Máár als dit jouw eetlust niet gaat bederven dan gaan we snel naar het recept!

het makkelijkste recept ooit

Binnen een paar minuten een makkelijke lunch? Dat kan heel makkelijk met een zakje noodles, bietjes en een klein beetje (plantaardige) yoghurt. Het is een heel basic recept maar erg lekker, ook handig om zo wat extra groenten binnen te krijgen. Uiteraard is het recept ook nog te pimpen door bijvoorbeeld zilveruitjes/augurk of feta kaas toe te voegen. Zo krijg je een makkelijke, uiterst simpele lunch, die nog wel gezond is maar ook lekker.

Makkelijk voor op je werk of thuis.

Bietennoodles

Print dit recept
Porties: 1 persoon Voorbereiding: 5 minuten Tijd: 5 minuten

Ingrediënten

  • Noodles voor 1 persoon
  • 150 gram bietjes julienne
  • 1 el (plantaardige) yoghurt
  • Optioneel: augurkjes, zilveruitjes, geiten- of fetakaas.

Bereiding

Doe de noodles in een bakje dat kan worden afgesloten, of een kom waar je een deksel op kunt plaatsen.

Voeg de bietjes toe.

Giet kokend water in het bakje en laat de noodles en bietjes een paar minuten zacht worden. Giet het vocht af zodat alleen de bietjes en de noodles overblijven.
Laat afkoelen in de koelkast voor een paar minuten en meng als laatste de yoghurt er doorheen.

Kleurrijke bietennoodles was last modified: april 13th, 2018 by Anouk

Zou jij dit recept wel eens willen proberen?

Kleurrijke bietennoodles was last modified: april 13th, 2018 by Anouk
bietenGezondkleurkleurtjeslunchmakenmakkelijknatuurNoodlesrecept
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Anouk

Kauwen op een blaadje sla de enige manier van gezond leven? Nee, daar geloof ik niet zo in. Je kan op zo veel manieren met gezondheid bezig zijn en op Groentje Gezond probeer ik zoveel mogelijk informatie, ervaring en verhalen te delen.

previous post
Ik vecht niet meer tegen mezelf en knipte mijn haar kort
next post
Lopen voor lyme 2018

Misschien ook iets voor jou?

Kleurrijke couscous met regenbooggroenten (vegan)

27 oktober 2017

Zelf kip codon blue maken en tomaten...

25 februari 2015

Dadelbonbons

9 juni 2021

Zomerse quinoa salade

20 april 2018

Mini courgettepizza’s

13 februari 2017

Yoghurtijsjes in pastelkleuren

12 juli 2018

Hoe verzin je een recept?

3 maart 2016

Bloemkoolpizza

25 oktober 2016

Hiep, hiep, hoera! Groentje Gezond 1 jaar!...

8 januari 2015

Lekkere avocadosalade met rode kool als lunch

11 juni 2019

Geef een reactie Reactie annuleren

Over mij

Over mij

Hi, ik ben Anouk en ik schrijf graag, over van alles en nog wat eigenlijk. Groentje Gezond startte als informatieve website, maar al snel begon ik ook persoonlijke artikelen te schrijven. Thema's die je hier vaak tegen zult komen zijn: - gezondheid - (lekker) eten - beweging - informatie - persoonlijke artikelen - positive mindset - lifestyle - recensies - Maar misschien ook nog wel meer. Kijk gerust eens rond, en als je vragen of suggesties hebt dan hoor ik dat heel graag!

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Zoeken op de webiste

Partnerprogramma Bol.com

Instagram

groentjegezond

🍏Blogger sinds 2014
👶Mama van H. (2022)
👩‍🏫 Juf op het mbo
💕 Schrijft over geluk, gezin, gevoel. Persoonlijk maar ook lekkere recepten.
👇 blog

Anouk  | Groentje Gezond
Sorry maar dit is toch te schattig? 💛 Luier ge Sorry maar dit is toch te schattig? 💛

Luier gekregen van @babybum.nl_wasbare_luiers

#baby #clothnappies #wasbareluiers #washablenappies #duurzaam #sustainability #sustainable #blogger #mom #babymom
Onze dochter vind de luiers ook helemaal prachtig. Onze dochter vind de luiers ook helemaal prachtig. De binnenluier is "gewoon" wit maar de kleurrijke overbroekjes zijn zo gepakt. Ook tijdens het maken van de foto's belandde het broekje van Bambinex in haar handen. Op de blog vertel ik meer over deze luiers, ook waarom ik zweer bij luiers met dubbele lekgootjes. Link in bio 💛

Gekregen van @babybum.nl_wasbare_luiers

#washablenappies #wasbareluiers #duurzaam #duurzaamheid #milieu #bambinex
Wasbare luiers zijn verslavend. Er zijn zo veel le Wasbare luiers zijn verslavend. Er zijn zo veel leuke printjes verkrijgbaar. Bijvoorbeeld deze overbroekjes! Van @babybum.nl_wasbare_luiers mocht ik het merk Bambinex uitproberen. Op de blog staat een volledige review (link in bio) maar ik wilde jullie de foto's niet onthouden. Klinkt het gek als ik zeg dat ik van wasbare babykontjes hou? 😅

#clothnappies #wasbareluiers #duurzaam #luiers #mom #mum  #blogger #dutchblogger
Lekker spelen samen 😍 Wat ben ik toch elke dag Lekker spelen samen 😍 Wat ben ik toch elke dag verliefd op jullie!

P.S dit waren wel een beetje de vakantie foto's. Binnenkort weer Groentje Gezond gerelateerde dingen 🍎
Ugh, ik weet dat ik geen mommy blogger ben maar ik Ugh, ik weet dat ik geen mommy blogger ben maar ik ben wel een trotse moeder! Ze zit gewoon alweer een tijdje zonder moeite rechtop. Wellicht dat het vele zitten in te kinderstoel daar wat mee te maken had 😁 Ik dacht dat ik mijn meisje af wilde schermen en wellicht doe ik dat in de toekomst wel. Ik ben hele kritisch wat ik wel en niet deel (eerste foto's op het potje zijn ook al een feit maar dat is echt privé). Tot nu toe deel ik trots ons lieve kindje tot zij, ik of mijn man daar anders over denken. Delen jullie je kinderen op social media?
Meestal maakt manlief niet de mooiste foto's van m Meestal maakt manlief niet de mooiste foto's van mij en de baby. Maar op vakantie maakte hij toch deze mooie kiekjes 😍

Boekjes lezen is toch wel een favoriete bezigheid 💛
Meer laden… Volgen op Instagram

Pinterest

@Groentjegezond
Follow on Bloglovin
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

@2020 Groentje Gezond Alle content van deze website behoort toe aan Groentje Gezond


Back To Top