Groentje Gezond
  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

Groentje Gezond

  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
BijgerechtenKoolhydraatarmLunchRecepten

Gevulde tomaat met tonijn en garnalen

written by Anouk 13 juli 2017

Nog nooit heb ik gevulde tomaat gemaakt. Ik doe wel eens tomaten in de oven met kruiden, gooi ze door allemaal gerechten heen, maar nog nooit heb ik een tomaat uitgehuld en deze gevuld met iets lekkers. Persoonlijk vind ik het uithollen ook jammer, want een van de lekkerste dingen van een tomaat vind ik het vruchtvlees. Toch besloot ik mijn vriendinnetje die net weer vis heet te trakteren op gevulde tomaten met tonijn en garnalen. Het was ook wel een beetje spannend want ze had al jaren geen tonijn of garnalen meer gegeten.

Gevulde tomaat met tonijn en garnalen

Print dit recept
Porties: 4 Voorbereiding: 10 minuten

Ingrediënten

  • 4 grote tomaten
  • 2 blikjes tonijn op water
  • 1 bakje garnalen
  • 3 el Griekse yoghurt
  • 1 el mayonaise
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • verse peterselie naar smaak
  • zout en peper

Bereiding

Snij de bovenkant van de tomaten af (deze kun je bewaren voor de garnering) en hol de tomaat uit. Dit kan eventueel met een lepel, maar als je een vlezige tomaat heb zul je de binnenkant los moeten snijden.

Neem een schaal of mengkom en doe de tonijn, yoghurt en kruiden in en  meng deze door elkaar. Snij wat peterselie klein en voeg deze toe.

Voeg als laatste de garnalen toe, garneer met peterselie.

 

Gevulde tomaat met tonijn en garnalen was last modified: juli 13th, 2017 by Anouk

Extra

Omdat Kirsten niet tegen scherpe kruiden kan heb ik deze achterwege gelaten, zelf voeg ik bij tonijn nog vaak een beetje knoflookpoeder en paprikapoeder toe voor iets meer 'bite'.

Kirsten vond het super lekker! Ik had de gevulde tomaten als voorgerecht gemaakt, maar tijdens het hoofdgerecht (kaasfondue) bleef ze van de tonijn snoepen.  Ik had namelijk twee tomaten gemaakt, maar nogal veel vulling over. “Dus dit is wat er op die broodjes zit bij broodjezaken?” zei ze. “LEKKER!”

Dus ze waren goedgekeurd! Dat vind ik altijd fijn al ik iet nieuws probeer. Het is wel een beetje lastig eten hoor, die gevulde tomaten, maar bij mij zijn ze nu favoriet. Ook lekker al lunch denk ik!


Gooi de bovenkant van de tomaat niet weg maar gebruik deze bij de servering.

Eet jij wel eens gevulde tomaat? En waarmee vul je deze dan?

Gevulde tomaat met tonijn en garnalen was last modified: juli 13th, 2017 by Anouk
gevulde tomaatGezondrecepttonijn
3 comments
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Anouk
Anouk

Kauwen op een blaadje sla de enige manier van gezond leven? Nee, daar geloof ik niet zo in. Je kan op zo veel manieren met gezondheid bezig zijn en op Groentje Gezond probeer ik zoveel mogelijk informatie, ervaring en verhalen te delen.

previous post
Boekentip: Ontspannen voor beginners
next post
Soepel hoepelen

Misschien ook iets voor jou?

Bananenpannenkoekjes (vegan style!)

10 oktober 2014

Frisse couscous met granaatappelpitjes, abrikoos, munt en...

31 augustus 2016

Super makkelijke tomaten-groentesoep

4 februari 2014

Kleurrijke couscous met regenbooggroenten (vegan)

27 oktober 2017

Zuurkoolsalade, een lekker en makkelijk recept

11 maart 2020

Miso Soup

13 juni 2014

Maandje Vega

20 januari 2014

Zomerse quinoa salade

20 april 2018

Witte lasagne met spinazie en zalm

6 januari 2019

Boerenkoolstamppot met zoete aardappel

7 januari 2016

3 comments

Avatar
Jenn 14 juli 2017 at 08:53

Ik heb nog nooit een tomaat gevuld, paprika doe ik wel eens. Dit ziet er wel lekker uit, ga ik zeker onthouden, gelukkig is er tegenwoordig visloze ‘tonijn’ 😀

Reply
Anouk
Anouk 25 juli 2017 at 15:23

Oja dat eet mijn broertje ook wel eens! Wat een goed idee, misschien tover ik het voor hem eens om tot vegan gevulde tomaat. Maar voor vegetariërs is het al helemaal een goede optie. Bedankt voor de tip!

Reply
Avatar
Renate 24 juli 2017 at 17:54

Ik maak ze wel eens gevuld met gehakt en kaas korstje van boven, maar deze versie heb ik nog nooit voorbij zien komen. Toch lijk het me heel lekker en het proberen waard! Ik ben dol op groente recepten.

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Over mij

Over mij

Hi, ik ben Anouk en ik schrijf graag, over van alles en nog wat eigenlijk. Groentje Gezond startte als informatieve website, maar al snel begon ik ook persoonlijke artikelen te schrijven. Thema's die je hier vaak tegen zult komen zijn: - gezondheid - (lekker) eten - beweging - informatie - persoonlijke artikelen - positive mindset - lifestyle - recensies - Maar misschien ook nog wel meer. Kijk gerust eens rond, en als je vragen of suggesties hebt dan hoor ik dat heel graag!

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Zoeken op de webiste

Partnerprogramma Bol.com

Instagram

groentjegezond

🇳🇱
🍏 Gezondheidsblogger sinds 2004
🥗 Recepten
💃 Body positivity
😍 Hoepelen
❤️ Groentje Geluk
👇 blog

Anouk  | Groentje Gezond
Allemaal ontzettend bedankt voor het meedoen met d Allemaal ontzettend bedankt voor het meedoen met de leuke winactie van @ellahealth.nl. Oprichter Job vond jullie reacties zo leuk dat hij een actiecode heeft vrijgegeven voor 20% korting!
. 
Als je naar de website van Ellahealth.nl gaat typ dan code GROENTJEGEZOND2021 in.
.
Dit omdat er zoveel likes en leuke reacties waren op de zitballen en de winactie. In mijn bio zie je de link naar mijn review en informatie over zitballen en Ellahealth.
.
Bedankt allemaal voor het meedoen en vergeet niet als bedankje voor de korting @ellahealth.nl te liken.
.
Ik werd niet betaald voor deze samenwerking maar had wel een mooie bal gekregen. Dit was een samenwerking omdat we beiden geïnteresseerd waren in wat de ander doet 💛 Hoop dat jullie het net zo leuk vonden als wij
Vergeten jullie niet mee te doen met de winactie? Vergeten jullie niet mee te doen met de winactie? In mijn link staat hoe je een zitbal naar keuze kan winnen van @ellahealth.nl.

Ik wil de foto's graag hier delen want vind ze zo goed gelukt! 🙈
Vind het ook leuk om mensen blij te maken in dit nieuwe jaar. Liefs!
Veel van ons moesten ineens thuiswerken vorig jaar Veel van ons moesten ineens thuiswerken vorig jaar. Nou weet ik niet hoe het met jullie zit maar ik kon mijn plekje niet helemaal vinden. De online lessen die ik gaf kwamen vanaf mijn bank, bed of ik zat op een leuk maar niet prettig stoeltje achter mijn bureau. Voor de rugklachten die ik kreeg wilde ik graag een zitbal. Een soort fitnessbal maar dan mooi voor thuis. De zitballen van @ellahealth.nl zijn ook nog eens duurzaam!
Ik trok mijn stoute schoenen aan en nu staat er een nieuw artikel online INCLUSIEF een winactie. Waardoor jullie nu ook zo'n fijne bal kunnen winnen.
.
P.s je hoeft hem niet voor werk te gebruiken. Hij staat ook mooi bij je eettafel of bij de bank.
.
Link in bio

#winactie #blog #zitbal #sponsored #gekregen #health #thuiswerken #thuis
En natuurlijk wens ik iedereen een goede gezondhei En natuurlijk wens ik iedereen een goede gezondheid. Maar dat is niet iedereen gegeven. (de lotto winnen trouwens ook niet, daar niet van..)
. 
Ik sta er dit jaar zo in:
- geen goede voornemens
- we zien wel
. 
We hebben geen kristallen bol waarin we de toekomst kunnen zien helaas. Maak er iets van dit jaar! En als de pandemie ergens roet in gooit, dan nog zullen we er wat van moeten maken.
.
Wens jullie het beste dit jaar en alle jaren die komen ❤️
.

#belatedhappynewyear
Voel jij je meer foto 1 of 2? Dag 24 van de quara Voel jij je meer foto 1 of 2?

Dag 24 van de quarantaine en ik besloot een artikel te schrijven hoe ik deze gekke tijd heb beleefd. Want een gekke tijd was het zeker! Mijn vriend kreeg Corona en omdat ik geen klachten heb zit ik ontzettend lang (bijna een maand!) binnen. Naast een stukje mentale gezondheid deel ik ook de leuke dingen. Hoe was het om mijn verjaardag te vieren terwijl ik opgesloten zat? Hoe ging het met werk en waar liep ik tegenaan? Ook heb ik mezelf een beetje getrakteerd. Dit en meer op GroentjeGezond.nl (link staat in mijn bio)

#quarantine #corona #blog #selfie #redhead #ginger #curly
Gisteren was ik jarig en hoewel ik er tegenop zag Gisteren was ik jarig en hoewel ik er tegenop zag om tijdens Corona en in quarantaine mijn verjaardag te vieren voelde ik me geliefd en absoluut niet vergeten.
Mijn lieve vriend heeft me de hele dag verwend, kopie thee en pannekoek op bed. Lunch. Keken A Very Potter Musical en 's avonds zaten als verassing vrienden en familie in Zoom op me te wachten om voor me te zingen. Daarna speelden we een pubquiz en heb ik nog fijn bijgekletst. Niet het feestje wat ik van plan was (wilde een zaaltje huren) maar nu was toch iedereen op afstand dichtbij.
Ook kreeg ik prachtige bloemen,  gepersonaliseerde mini taartjes,  kaartjes van bekenden (en ook mensen via Facebook die mijn adres vroegen). Ontzettend dankbaar en fijn dat jullie er voor me waren. En ook bedankt voor de felicitaties via DM.
Meer laden… Volgen op Instagram

Pinterest

@Groentjegezond
Topblogs
Follow on Bloglovin
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

@2020 Groentje Gezond Alle content van deze website behoort toe aan Groentje Gezond


Back To Top