Groentje Gezond
  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

Groentje Gezond

  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
Blogs

De allerlekkerste sticky kip (maar dan vegan)

written by Anouk 8 november 2020

Het is weer een nieuwe maand en dat betekent een nieuwe SwiepSwoepSwap van Mandy and More. Een heel leuk concept waarin Foodbloggers en Instagrammers recepten van elkaar maken en deze op hun blog of Instagram delen. Mandy koppelt alle deelnemers (en dat worden er steeds meer!) aan elkaar en hierdoor heb ik in ieder geval elke maand een SwiepSwoepSwap recept helemaal aangepast naar mijn persoonlijke voorkeur. Met vandaag: Sticky kip, maar dan natuurlijk vega!

Culinarydreaming.nl

Deze maand werd ik gekoppeld aan Culynarydreaming waar Nathalie haar lekkerste recepten met ons deelt. Heel leuk dat ik daar dus wat van mocht maken. Ik scrolde door haar website en ik zag ineens “De allerlekkerste sticky kippenvleugels” staan. Nou als ergens het woord “allerlekkerste” staat dan gaat mijn aandacht daar naartoe. Nou eet ik al een hele tijd geen vlees meer maar dat hoeft de pret niet te drukken. Er zijn prima vega(n) alternatieven en zo konden wij ook lekker genieten van dit heerlijke recept. En ja, het waren de allerlekkerste nepkipstukjes die ik ooit gehad heb!

Het originele recept van Culinarydreaming.nl zag er gewoon zelfs voor mij als vegetariër lekker uit

Het recept

De allerlekkerste sticky chicken (maar dan vegan)

Print dit recept
Porties: 2 tot 4 Tijd: 15 minuten

Ingrediënten

  • 1 pakje vegetarische kip (ik gebruikte hiervoor Vivera plantstukjes als kip maar je kan ook een andere kiezen)
  • perper
  • zout
  • olie of plantaardige boter
  • 3 el sojasaus
  • 3 el balsamico crema
  • 3 el ketchup
  • 2 el maple syrup (of als je dit niet hebt 3 el bruine basterdsuiker)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden

Bestrooi de plantaardige kipstukjes met een beetje zout en peper en bak ze in een beetje olie of plantaardige boter knapperig bruin op hoog vuur. Je wil dat de kipstukjes niet zwart worden maar donkerbruin maakt dat ze lekker knapperig zijn. Draai alle stukjes om met een vork zodat je zeker weet dat ze allemaal lekker knapperig zijn aan alle kanten.

Meng in een kom de sojasaus, balsamico, ketchup en de maple syrup en schenk dit over de kipstukjes heen (pas op, dit kan gaan spetteren!) 

Laat dit eventjes in de pan zitten tot de saus wat dikker is en doe daarna alles in een ovenschaal en zet het voor tien minuutjes in de oven zodat de saus nog wat kan Karamelliseren. 

 

De allerlekkerste sticky kip (maar dan vegan) was last modified: november 25th, 2020 by Anouk

Extra

Je kan dit recept goed als snack gebruiken (met satéprikkers) of lekker bij de nasi eten. Eet smakelijk!

Wat was dit lekker! Het was mijn bedoeling om deze “kip” naast de nasi te serveren voor het avondeten maar ik moet bekennen dat we met satéprikkertjes alle stukjes als snack hebben gegeten. Het deed me minder aan kip denken en meer aan spareribs! Maar dan met een ander, minder zoet, sausje. Ook mijn vriend vond het heel erg lekker. Dit recept gaan we zeker nog eens maken. Vegetarische vleesvervangers, daar kun je ontzettend veel mee! En het is ook nog eens heel makkelijk om zo’n recept om te zetten in een veganistisch recept.

Jumm Jumm!

De allerlekkerste sticky kip (maar dan vegan) was last modified: november 25th, 2020 by Anouk
Gezondhoe maak jekipreceptlekkermakkelijknepkipreceptsticky chickentraktatievegavegetarisch recept
1 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Anouk
Anouk

Kauwen op een blaadje sla de enige manier van gezond leven? Nee, daar geloof ik niet zo in. Je kan op zo veel manieren met gezondheid bezig zijn en op Groentje Gezond probeer ik zoveel mogelijk informatie, ervaring en verhalen te delen.

previous post
Kleine appeltaartjes als ontbijt
next post
Hoe overleef je een maand lang quarantaine?

Misschien ook iets voor jou?

Het beste van 2014

17 december 2014

Terugblik 2016

29 december 2016

De body positivity tag

19 juni 2018

300 artikelen!

29 november 2016

Vliegen met mama naar de zon

9 januari 2015

6 Must see documentaires 2016

24 november 2016

Koken met je koffiezetapparaat

20 maart 2015

Hoe bevalt de menstruatiecup?

7 juni 2019

Terugblik op 2018

30 december 2018

Must have: het opblaasbad voor in je...

3 februari 2020

1 comment

Avatar
nicole orriens 12 januari 2021 at 16:16

Het ziet er echt heerlijk uit moet ik zeggen! Ik krijg er trek van.

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Over mij

Over mij

Hi, ik ben Anouk en ik schrijf graag, over van alles en nog wat eigenlijk. Groentje Gezond startte als informatieve website, maar al snel begon ik ook persoonlijke artikelen te schrijven. Thema's die je hier vaak tegen zult komen zijn: - gezondheid - (lekker) eten - beweging - informatie - persoonlijke artikelen - positive mindset - lifestyle - recensies - Maar misschien ook nog wel meer. Kijk gerust eens rond, en als je vragen of suggesties hebt dan hoor ik dat heel graag!

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Zoeken op de webiste

Partnerprogramma Bol.com

Instagram

groentjegezond

🇳🇱
🍏 Gezondheidsblogger sinds 2004
🥗 Recepten
💃 Body positivity
😍 Hoepelen
❤️ Groentje Geluk
👇 blog

Anouk  | Groentje Gezond
Geen make-up nodig als je haar zoveel volume heeft Geen make-up nodig als je haar zoveel volume heeft 😂👌
Vandaag stond even in het teken van opladen. De afgelopen weken probeerde ik hard balans te vinden en eerlijk? Dat valt niet mee. Nog steeds merk ik soms pas te laat dat ik teveel doe. Ik krijg hoofdpijn, veel last van pds en merk dat ik grijp naar series kijken en niet naar buiten willen. Vandaag bewust een stapje terug en ineens gewandeld en opgeruimd. Zodra ik een mindset heb van: niets moet, alles mag... Dan voel ik me opladen.
Wat doe jij om weer wat bij te tanken tijdens drukke weken?
Ik vond mezelf altijd echt een zomermens. Zodra de Ik vond mezelf altijd echt een zomermens. Zodra de blaadjes vielen had ik meteen een dikke herfstdip die ook wel eens uitmondde in een winterdepressie. De laatste paar jaar heb ik daar gelukkig minder last van. Ik schreef er spontaan een artikel over op Groentje Gezond. Heb jij wel eens last van een winterdip?
P.s: I love the snow though!
Deze lekkere noedelsoep staat binnen 20 minuten bi Deze lekkere noedelsoep staat binnen 20 minuten bij jou op tafel. Geïnspireerd door de groentehack van @dehippevegetarier.
Hier deel ik alvast de hack en de rest van het recept vind je op de site (link in bio).
.
1. Doe de sjalot samen met de gember, knoflook, gemalen koriander en zonnebloemolie in de keukenmachine en blend tot een gladde pasta.
2. Verhit een wokpan op middelhoge temperatuur en verwarm de pasta totdat deze begint te geuren. Voeg wokgroenten toe aan de pan en roerbak dit 6 tot 8 minuten.
.
Dit kan je ook gebruiken voor andere gerechten maar ik besloot er mijn eigen soepje van te maken. Because I loooove soup!
.
Ik ben trouwens ook trots op de foto's die ik maakte voor dit recept. Deze zou toch zo in de @allerhande passen?
.
Deze post is in samenwerking met @albertheijn.

#groentehack #groentegemak #recipe #nomnom #foodporn #foodblogger #foodblog #yummyfood #noodlesoup
Allemaal ontzettend bedankt voor het meedoen met d Allemaal ontzettend bedankt voor het meedoen met de leuke winactie van @ellahealth.nl. Oprichter Job vond jullie reacties zo leuk dat hij een actiecode heeft vrijgegeven voor 20% korting!
. 
Als je naar de website van Ellahealth.nl gaat typ dan code GROENTJEGEZOND2021 in.
.
Dit omdat er zoveel likes en leuke reacties waren op de zitballen en de winactie. In mijn bio zie je de link naar mijn review en informatie over zitballen en Ellahealth.
.
Bedankt allemaal voor het meedoen en vergeet niet als bedankje voor de korting @ellahealth.nl te liken.
.
Ik werd niet betaald voor deze samenwerking maar had wel een mooie bal gekregen. Dit was een samenwerking omdat we beiden geïnteresseerd waren in wat de ander doet 💛 Hoop dat jullie het net zo leuk vonden als wij
Vergeten jullie niet mee te doen met de winactie? Vergeten jullie niet mee te doen met de winactie? In mijn link staat hoe je een zitbal naar keuze kan winnen van @ellahealth.nl.

Ik wil de foto's graag hier delen want vind ze zo goed gelukt! 🙈
Vind het ook leuk om mensen blij te maken in dit nieuwe jaar. Liefs!
Veel van ons moesten ineens thuiswerken vorig jaar Veel van ons moesten ineens thuiswerken vorig jaar. Nou weet ik niet hoe het met jullie zit maar ik kon mijn plekje niet helemaal vinden. De online lessen die ik gaf kwamen vanaf mijn bank, bed of ik zat op een leuk maar niet prettig stoeltje achter mijn bureau. Voor de rugklachten die ik kreeg wilde ik graag een zitbal. Een soort fitnessbal maar dan mooi voor thuis. De zitballen van @ellahealth.nl zijn ook nog eens duurzaam!
Ik trok mijn stoute schoenen aan en nu staat er een nieuw artikel online INCLUSIEF een winactie. Waardoor jullie nu ook zo'n fijne bal kunnen winnen.
.
P.s je hoeft hem niet voor werk te gebruiken. Hij staat ook mooi bij je eettafel of bij de bank.
.
Link in bio

#winactie #blog #zitbal #sponsored #gekregen #health #thuiswerken #thuis
Meer laden… Volgen op Instagram

Pinterest

@Groentjegezond
Topblogs
Follow on Bloglovin
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

@2020 Groentje Gezond Alle content van deze website behoort toe aan Groentje Gezond


Back To Top