Groentje Gezond
  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

Groentje Gezond

  • Blogs
  • Persoonlijk
  • Mindset en lifestyle
  • Informatief
  • Gezond algemeen
  • Recepten
    • Vegetarisch/Veganistisch
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Bijgerechten
    • Koolhydraatarm
    • Lekker gezond
    • Salades
    • Sapjes, smoothies & shakes
  • Recensies
    • Boeken
    • Restaurants
    • Overige recensies
BlogsgastblogInformatief

9 x voeding bij een burn-out

written by Annemiek 29 januari 2018

Annemiek, blogger bij Floraa, schreef me een berichtje dat ze graag een gastblog wilde schrijven voor Groentje Gezond. Ze bood aan een stukje over voeding en burn-out te schrijven omdat ze had gelezen dat ik zelf thuis zit met een burn-out.  Er zitten zeker voedingsmiddelen in deze lijst die ik eens ga proberen! Vinden jullie het leuk om af en toe een gastblog te lezen in de tijd dat het mij nog niet lukt om te schrijven? 

9 x voeding bij een burn-out

Als je burn-out raakt en je energiereserves volledig uitgeput zijn, is naast rust ook je voeding belangrijk. Dit zijn negen voedingsmiddelen die je helpen om je bijnieren te ontlasten en energiereserve aan te vullen:

1.      Zeezout

Veel mensen hebben zware metalen in hun vetweefsel, zoals lood, kwik en arsenicum. Deze metalen belasten de bijnieren en werken ontstekingen in de hand. Als de voorraad mineralen in je lijf niet voldoende is, gebruikt je lichaam deze zware metalen in allerlei processen.

Om je lichaam van deze giftige stoffen te ontdoen, is het belangrijk om je lijf van voldoende mineralen te voorzien. Zeezout en Himalaya-zout bevatten naast natrium nog andere belangrijke mineralen. Gebruik dus liever deze zoutsoorten in plaats van tafelzout als je een burn-out hebt.

2.      Geklaarde boter (ghee)

Bij geklaarde boter is alle melkeiwit verwijderd, zodat er enkel vet overblijft. Dit vet is rijk aan cholesterol, dat een bouwsteen is voor de bijnieren. Het beste kun je geklaarde boter van biologische, grasgevoerde koeien kiezen. Dit is vrij van veel pesticiden en andere gifstoffen die je lichaam kunnen belasten.

3.      Zetmeelarme groenten

Zetmeelarme groenten verminderen ontstekingen, brengen de bloedsuikerspiegel in balans en zorgen voor minder spanning op de bijnieren. Voorbeelden van zetmeelarme groenten zijn broccoli, courgette, tomaat, wortel en ui.

4.      Glutenvrije granen

Veel mensen zijn gevoelig voor gluten zonder dat ze het weten. Hun bijnieren moeten echter wel hard werken om de ontsteking tegen te gaan. Zijn je bijnieren uitgeput, zoals tijdens een burn-out, dan kan het helpen om een tijdje alleen glutenvrije granen te eten, zoals haver, boekweit en quinoa. Haver kan wel besmet zijn met gluten, dus kijk goed op de verpakking of de haver echt glutenvrij is. Een lekker en gezond recept met quinoa vind je hier.

5.      Pompoenpitten

Pompoenpitten zijn rijk aan B-vitamines, vitamine E, magnesium en zink. Tijdens een burn-out heb je vaak meer behoefte aan magnesium. Ook heb je vaak minder B-vitamines in je lichaam. Eet iedere dag een handje pompoenpitten om de vitamine- en mineralenvoorraad in je lichaam aan te vullen.

6.      Cacao

Ook cacao is een goede keuze als je burn-out bent, want dit is bijzonder rijk aan magnesium. Per 100 gram bevat cacao maar liefst 525 milligram van dit mineraal. Verwen jezelf dus vaak met warme chocolademelk. Magnesium helpt ook tegen spierpijn en rusteloosheid wat mensen met een burn-out vaak hebben. Dus lekker guilt-free chocola eten is echt niet erg.

7.      Lever

Lever is bijzonder rijk aan B-vitamines en kan dus helpen om het vitamine B-tekort tegen te gaan. Ook bevat kever grote hoeveelheden vitamine A en D, ijzer en zink. Overwin dus je angst voor orgaanvlees en eet af en toe een portie lever, zoals leverpaté. Let wel op dat je biologische lever koopt, want dat is vrij van belastende stoffen.

8.      Grapefruit

Tijdens een burn-out is je cortisol vaak te laag omdat je bijnieren uitgeput zijn. Grapefruit kan je bijnieren ondersteunen omdat deze vrucht voorkomt dat bepaalde enzymen in je lijf cortisol afbreken. Dit ontlast je bijnieren. Bovendien bevat grapefruit vitamines en mineralen die je gezondheid ondersteunen. Zet deze gezonde vrucht dus vaak op het menu!

9.      Vezels

Vezels houden ons lichaam schoon en vertragen de opname van suiker in de bloedstroom, zodat de bloedsuikerpieken en -dalen afnemen en we ons daardoor al energieker voelen. ­­­­­­Vezels vind je in verse groenten en fruit, kokosmeel, tarwezemelen, zaden en cacaopoeder, cayennepeper en kaneel. Maak bijvoorbeeld eens een supervezelsmoothie.

Ken je nog meer voedingsmiddelen die helpen bij een burn-out? Deel het hieronder in de reacties!

 

 

9 x voeding bij een burn-out was last modified: januari 29th, 2018 by Annemiek
burn outGezondgheegrapefruitvoedingzeezout
9 comments
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Annemiek

Annemiek is health blogger voor Floraa.nl. Ze schrijft over gezond eten & leven, yoga, mindfulness, de werking van je hormonen en afvallen. Zelf probeert ze zo gezond mogelijk te eten en te leven door verse, onbewerkte en biologische voeding te kopen, wekelijks naar yoga te gaan, zo vaak mogelijk de fiets te pakken en hard te lopen.

previous post
Ik ga lopen voor lyme!
next post
Je kunt maar beter een been breken (burn-out update)

Misschien ook iets voor jou?

Corona: geen angst, wel spannend

12 maart 2020

Wat ik graag nog zou willen leren/doen

31 juli 2017

De 6 fasen van het afvallen

3 juli 2014

Makkelijke Mexicaanse quiche

5 december 2021

Later word jij dik!

7 mei 2014

Bang voor borsten

20 november 2014

Bij deze meld ik me een tijdje...

17 december 2017

Crunchy granola, klassiek recept

29 april 2020

Heet!

3 juli 2015

Uit eten met diëten: restaurant Simpel, Amsterdam

30 mei 2017

9 comments

Bianca 29 januari 2018 at 11:25

Dit wist ik eigenlijk nog helemaal niet dus thanks voor de tip! Ik heb dan wel geen burn-out, toch ga ik eens letten op mijn voeding enzovoort x

Reply
Cassandra Pater-Bosman 29 januari 2018 at 11:28

Oh dit zijn fijne tips! Ik ben niet gediagnosticeerd met een burn out ( ben er ook niet voor naar de arts geweest) maar heb wel het idee dat ik er tegen aan loop te hikken. Ik ga je tips opvolgen!

Reply
Anja 29 januari 2018 at 11:43

Fijne tips, ga door een bijzonder stressvolle periode en ga zeker een aantal dingen aanpassen in mijn voedingspatroon. Morgen maar eens op zoek naar pompoenpitten

Reply
Robin 29 januari 2018 at 11:54

Super fijne tips! Leuk dit artikel anders ingestoken wordt!

Reply
priscilla 29 januari 2018 at 11:56

Altijd handig om te weten. Ik heb er zelf geen last van, maar ik ga het zeker onthouden!

Reply
Tania 29 januari 2018 at 12:24

Ik wist niet dat ook je voeding een rol speelde. Handig om te weten

Reply
Eva 29 januari 2018 at 15:43

Wat een goede tips. Ik heb er zelf gelukkig geen last van, maar ga je tips wel onthouden!

Reply
Mieke | mieksmind 29 januari 2018 at 19:14

Deze had ik eerder moeten hebben voor mijn vader die in een burn out zat. Fijne tips,

Reply
Liset 29 januari 2018 at 22:57

Interessant deze insteek! Gelukkig heb ik er geen last van, maar gezonde voeding is altijd goed natuurlijk.

Reply

Geef een reactie Reactie annuleren

Over mij

Over mij

Hi, ik ben Anouk en ik schrijf graag, over van alles en nog wat eigenlijk. Groentje Gezond startte als informatieve website, maar al snel begon ik ook persoonlijke artikelen te schrijven. Thema's die je hier vaak tegen zult komen zijn: - gezondheid - (lekker) eten - beweging - informatie - persoonlijke artikelen - positive mindset - lifestyle - recensies - Maar misschien ook nog wel meer. Kijk gerust eens rond, en als je vragen of suggesties hebt dan hoor ik dat heel graag!

Social Media

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Zoeken op de webiste

Partnerprogramma Bol.com

Instagram

groentjegezond

🍏Blogger sinds 2014
👶Mama van H. (2022)
👩‍🏫 Juf op het mbo
💕 Schrijft over geluk, gezin, gevoel. Persoonlijk maar ook lekkere recepten.
👇 blog

Anouk  | Groentje Gezond
Crunchy Granola Weer een lekker recept uit get ar Crunchy Granola

Weer een lekker recept uit get archief. Wat deed ik graag mee aan de #swiepswoepswap van @mandyandmore 💛 Instagrammers en bloggers maakten een recept van elkaar (vaak met een twist). Dit recept was geïnspireerd door @crunchygranolanl.

Wat eet jij meestal als ontbijt?

#granola #breakfast #healthy #healthyfood #foodphotography #foodporn #nomnom
Making the 🍼 Ben jij een werkende moeder die Making the 🍼 

Ben jij een werkende moeder die borstvoeding geeft? 🤱 Dan is kolven op het werk vast geen onbekend terrein voor jou. Vandaag op groentjegezond.nl: Wat zijn je rechten, praktische tips en hoe je een stressvrije kolfsessie kunt hebben! 💪👶 Link staat in mijn bio! 💙💼 #KolvenOpHetWerk #WerkendeMoeder #Borstvoeding #Rechten #PraktischeTips #Blogpost #linkinbio
Deze dadelbonbons bewaar je in de koelkast dus zij Deze dadelbonbons bewaar je in de koelkast dus zijn ook met warm weer super lekker! Wel snel opeten want: smeltgevaar.
Je kan ze ook op een stokje maken zodat je geen choco vingers krijgt. 
Zonder toegevoegde suikers, dadels zijn al zoet genoeg dus guilt free 💛

#vegan #dates #snack #healthy #yumm #nomnom #foodporn #foodphotography

Uit het archief, link in bio en in de highlights
𝕎𝕒𝕥𝕖𝕣𝕞𝕖𝕝𝕠𝕖𝕟 Makk 𝕎𝕒𝕥𝕖𝕣𝕞𝕖𝕝𝕠𝕖𝕟

Makkelijk te eten aan de schil vanaf zes maanden. Of hapklare stukjes vanaf 9 maanden als ze zelf de stukjes goed kunnen pakken. Lekker koel in de zomer en naast veel vitamine bestaat een watermeloen voor 96% uit water. Vooral als je baby tandjes krijgt ga je me bedanken 😜 Het kauwen op de koude schil helpt met het leren kauwen en ook bij tandjespijn. En vergeet zelf ook niet gezellig mee te eten 💛

#babyledweaning #blw #watermelon #watermeloen #baby #zomer
ℤ𝕠𝕞𝕖𝕣𝕤𝕖 𝕥𝕣𝕒𝕜𝕥𝕒𝕥𝕚𝕖

Deze bakjes en het meloenmandje had ik jaren geleden eens gemaakt en ik vond deze foto terug. Nooit met jullie gedeeld dus het was tijd haha! Zomerse inspiratie 💛 Sinds kort ben ik helemaal gek op watermeloen. Het is ontzettend dorstlessend en gezond 😍
Wat is jouw favoriete zomerfruit?

#summer #fruit #fruitbasket #fruitmand #zomer #foodinspo #healthy
𝕂𝕚𝕨𝕚 Vanaf 6 maanden kan je kleintje 𝕂𝕚𝕨𝕚

Vanaf 6 maanden kan je kleintje al kiwi eten. Je kan een stuk schil eraf halen zodat de kiwi makkelijk te eten is. Zodra ze de pincetgreep goed onder de knie hebben kun je kiwi ook in stukjes aanbieden. Ik vind met schil wel handig want dat scheelt vieze handjes 🙈 Overigens doe ik dit ook bij banaan. Een stuk schil eraf en dan aanbieden. Als dat stuk op is kan je een volgend stuk schil eraf halen. Rapley is top maar ook soms een rommeltje 😅 Dus waar het iets schoner kan blijven heb ik dat graag.

#rapley #babyledweaning #blw #solidstarts #kiwi #baby #babyfood #10months
Meer laden… Volgen op Instagram

Pinterest

@Groentjegezond
Follow on Bloglovin
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Bloglovin
  • Over mij
  • Contact & samenwerken
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring

@2020 Groentje Gezond Alle content van deze website behoort toe aan Groentje Gezond


Back To Top